与酒有关的故事
来源:快速阅读法 发布时间:2017-02-22 点击:
与酒有关的故事篇一
酒与洒的故事
酒与洒的故事
人们是怎样从米的白、高粱的红、葡萄的紫里发现了酒的透明与清醇?
传说有两个人与神仙邂逅,神仙授他们酿酒之法,叫他们选端阳那天饱满起来的米,冰雪初融时高山流泉的水,调和了,注入深幽无人处千年紫砂土铸成的陶瓮,再用初夏第一张看见朝阳的新荷覆紧,密闭七七四十九天,直到鸡叫三遍后方可启封。
像每一个传说里的英雄一样,他们历尽千辛万苦,找齐了所有的材料,与梦想一起调和密封,然后潜心等待那个时刻的到来。
多么漫长的等待啊!第四十九天终于到了,两人整夜都不能寐,等着鸡鸣的声音。远远地,传来了第一声鸡鸣;过了很久,依稀响起了第二声。第三遍鸡鸣到底什么时候才会来?其中一个再也忍不住了,他打开了他的陶瓮,惊呆了,里面的一汪水,像醋一样酸。大错已经铸成,不可挽回,他失望地把它洒在了地上。
而另外一个,虽然也是按捺不住想要伸手,却还是咬着牙,坚持到了三遍鸡鸣响彻天光。多么甘甜清澈的酒啊!只是多等了一刻而已。从此,“酒”与“洒”的区别,就只在那看似非常普通的一横。
读后感悟:
许多成功者,他们与失败者的区别,往往不是机遇或是更聪明的头脑,只在于成功者多坚持了一刻——有时是一年,有时是一天;有时,仅仅只是一遍鸡鸣。
与酒有关的故事篇二
说说酒与人生的故事
酒与人生
人生与酒是分不开的。李白《将进酒》说的明白:“人生得意须尽欢,莫使金樽空对月”,人高兴时酒是最好的伙伴;“钟鼓馔玉不足贵,但愿长醉不复醒”,人激愤时离不开酒;“古来圣贤皆寂寞,唯有饮者留其名”,人排遣寂寞时离不开酒;“五花马,千金裘,呼尔将出换美梦,与尔同销万古愁”,人郁闷时同样离不开酒!
文人墨客,中外名人,多半好酒,演绎千古传奇。王羲之醉酒《兰亭序》名扬天下;张旭酒后狂草惊人。海明威喜欢酒就像喜欢自己的生命一样,如果不出海就日夜泡在酒廊;刘邦醉后剑斩白蛇,成就汉家几百年基业;樊哙盾上割肉,大斗喝酒,其壮羡煞后人;欧阳修著名的《醉翁亭记》,从头到尾一直“也”下去,贯穿一股酒气。无酒不成文,无酒不成乐。天乐地乐,山乐水乐,皆因为有酒。如果不是周恩来,茅台酒不会中外闻名,如果不是海明威,喝酒没有那么多讲究。
酒是交友的最好媒人。一杯酒下肚,性情尽显,北方汉子的粗犷,蒙古汉子的豪爽,南方妹子的妩媚,无不让人钦佩,只恨相见太晚!喝酒的人喝着酒说酒话,声音越来越响,基本上就忘乎所以,渐入佳境了。酒逢知己千杯少,没有酒,世界上就少了许多知己。不喝酒的时候,心灵的门虽设而常关,大都趣味淡淡,谈锋平平,了无幽默,连笑容也是一丝丝的牵强,据说日本人有一个实验,证实了酒对人际关系有促进作用。他们发现,闻到酒香后,人的舒适程度会随之提高,精神也一起放松,于是,不是朋友的做了朋友,不是兄弟的称了兄弟。
酒是官场的最好利器。酒壮英雄胆,平时拘拘束束的小吏,一杯酒下肚,威严的领导猛然变得和蔼可亲,酒过三巡,那三巡之酒,对血脉阵阵推波助澜,心灵之门没做严防死守就完全敞开,矜持的表情被脸上的红晕一扫而光,想说就说,美女们个个变得婀娜多姿,领导们个个眼花缭乱,美不胜收;其间讲段子,吟诗作赋,划拳行令,高谈阔论,妙语连珠,天大的问题也可在酒桌上解决。
酒是最美的娱乐方式。三个也好,五个也行,再多也罢,聚集一处,酒最可人,“岑夫子,丹丘生,且进酒杯莫停”,这种心灵的推动,不在乎是什么酒、什么酒礼仪;土烧行,茅台可,洋酒也一样,醉翁之意不在酒,在乎喝也。——无不尽欢而散。
最令人难忘的是喝酒的过程。有人把喝酒分为文饮和武饮。文饮就如梁山伯和祝英台,斯斯文文,却尽可吐露心声;武饮如萧峰对阿朱,气势如宏,感情一泻千里。最妙的是美女,女孩妙就妙在美,喝酒的女孩更美,端着酒杯的曼妙姿态,白里透红的可爱脸蛋,此时的女孩才真正是世间尤物!看着如此美女,又有几个男人不心醉?多年以来,男人们总是自负地认为,酒是男人的,女人似乎与酒无缘。真是大错特错,曹雪芹早就说过,女人是水做的,水还会怕酒吗?水加上酒才更能把男人溶化。李白说得好啊:“美人来时花满堂,美人去后空留床。床中乡被卷不寝,至今三载闻余香。”
最让人刻骨铭心的是醉酒。醉酒当分心醉和生理醉。“李白一斗诗百篇,长安市上酒家眠”当是心醉了,心醉是喝酒的最高境界,心醉的人最为超然,敢为天下不敢为之事,平时再难启齿的事也敢开口,所以男欢女悦断不可缺酒。生理醉有很多表现,醉后呼呼大睡再普通不过了,我看过醉后有唱歌的,有骂人的,有号啕大哭的,当然还有吹嘘拍马的……不一而足,我不赞成生理醉酒,但它是喝酒的正常结果,只要你爱酒,就难免一醉,醉的表现形式却要看一个人的为人修养了。
因为醉酒,因为醉酒后闹出一些事,不少人提出戒酒、禁酒,甚至谈酒色变,告诫人说“抽刀断水水更流,举杯浇愁愁更愁”,岂不知这正是酒仙李白写出来的,他还有“穷愁千万端,美酒三百杯。愁多酒杯少,酒倾愁不来”、“所以知酒圣,酒酣心自开”、“唯愿当歌对酒时,月光长照金樽里”呢。{与酒有关的故事}.
值得一提的是喝酒的酒具。金庸《笑傲江湖》第十四“论杯”有精彩论述:喝酒须得讲究酒具,喝甚么酒,便用什么酒杯。喝汾酒当用玉杯,“玉碗盛来琥珀光”,玉碗玉杯,能增酒色;葡萄酒宜用夜光杯,“葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上摧”,葡萄酒盛入夜光杯之后,酒色便与鲜血一般无二,饮酒如饮血,正合岳飞“壮志饥餐胡虏肉”相合,令人豪气干云;高粱酒须用青铜酒爵,米酒宜用大斗饮之,百草酒须用古藤杯,绍兴状元红必用古瓷杯,梨花酒该用翡翠杯……
“天若不爱酒,酒星不在天。地若不爱酒,地应无酒泉。天地既爱酒,爱酒不愧天。”人离不开酒,人生离不开酒,喝酒不是羞愧事,不喝酒无疑是人生最大憾事。
与酒有关的故事篇三
酒与中国文化之间竟然有这么多有趣的故事
酒与中国文化之间竟然有这么多有趣的故事!
中国传统文化认为,酒具有协调人际关系的功能。或者说,喝酒主要是为了处理人与人的关系,而不是处理人与自我的关系。
因此,中国从来就有喝酒的礼仪和规矩。但是现在包房里席位的安排,简直不伦不类,很没文化,应该改革。
从汉字的演化看酒
从汉字的演化看酒{与酒有关的故事}.
中国很早就有酒。
商代的甲骨文中就有“酒”字,有文字学家说它是这个样子的:
这其实不是酒,是酉。酉是盛酒的器具,因此也可以用来指代酒。
而且,跟酒有关系的字,也都以“酉”为部首,比如:酿酒的酿、醉酒的醉、酌酒的酌和酗酒的酗:此外还有酝酿、酩酊、酬酢。酬酢就是酒宴上相互敬酒,主人敬客人叫酬,客人回敬主人叫酢。还有配,是用不同的酒调出的颜色,以后才引申为配偶、配合、匹配、分配、调配。哈,原本媒婆就是调酒师。当然,酉为部首的字也不都是酒。比如醍醐灌顶的醍醐,就是从酥酪中提取的奶油。酥和酪都是奶制品。即便马奶子,也不是果酒或粮食酒。
醋也不是,但与酒有关。实际上,醋的第一种意思是酢,也就是客人回敬主人。第二种意思才是调味品,也叫酸。{与酒有关的故事}.
为什么会这样呢?有人说因为醋起源于酒糟,也有人说酒酿不好就会变成醋。古时的作坊,往往酿酒也酿醋。宋代,酒和醋都实行专卖制度,由国家垄断资源。民营企业要酿酒酿醋、卖酒卖醋,得向官方申请特许经营,还必须购买使用国企生产的酒曲,政府趁机大发横财。
国营酒厂直属和使用官曲酿酒的酒店,在宋代就叫正店。正店的酒成本高,价钱也高,必须促销。手段则有两个,一是在门口挂出“正店”的招牌,表示本店安全可靠,不卖假酒和劣质酒;二是在招牌旁边悬挂红栀子花灯,表示有陪酒女郎甚至色情服务。元代甚至在官酿新酒上市时组织歌女游行,类似于今天的车模。
在《清明上河图》中,挂红栀子花灯的正店是这个样子的:
不过,正店的利润还是很高,因为与官方关系密切。难怪宋代民谚云:欲得官,杀人放火受招安;欲得富,赶着行在卖酒醋。行在,就是皇帝所在地。天子脚下好卖酒,这个你懂的。
事实上,从商代起,用酒量最大的就是王室。所以,商代不但有酉,也有酒,而且字形就是这样:
对此,许慎《说文解字》的解释是:酒,就也,所以就人性之善恶。
奇怪,酒与人性有什么关系?
不妨先讲一个故事。战国时期,齐国有一个睿智的人,叫淳于髡。有一次,齐威王请他喝酒。
结论是:酒能乱性,乐极生悲。
这个结论牵强附会,我甚至怀疑淳于髡有没有说过这话。实际上他表达的意思是:酒量与心情和场合有关。因此,我们应该能看出别的意义来。
意义在关系。
酒与中国人的“关系”我们知道,人的一生,都要处理三种关系:
第一种关系,酒无能为力,起作用在后面两种。一般地说,西方人喝
酒,偏重于处理人与自我的关系;中国人喝酒,偏重于处理人与人的关系。如果自斟自饮,
那是好(
hà
o)酒。即便如此,也会想象有人同饮:举杯邀明月,对影成三人。
这并不奇怪,因为中国文化的思想内核是群体意识。在这种意识下,人际关系是最重要的。如果不会做人,就很难立足于华人社会。如果不会喝酒,也很难在官场、商界和江湖上混。
能喝白酒喝啤酒,这样的员工要调走;能喝八两喝一斤,这样的同事我放心。当然,八项规定之后,好多了。
包房席位安排很没文化
其实,由于酒能协调人际关系,中国古代便有法定的酒会,比如乡饮酒礼。
简单地说,乡饮酒礼就是国君定期或不定期地邀请社会贤达一起喝酒,并就国家大事征求意见,相当于酒会形式的政治协商会议。值得注意的有两点:第一,席位是按照年龄大小来安排的,叫序齿。第二,就是乡字。
乡的字形在金文中是这个样子的:
很清楚,乡,就是两个人面对面,当中一个饭桶或者酒坛,也就是共食或共饮。换句话说,
乡亲就是在一起吃饭或者喝酒的人。而且,是平等的。
但是现在包房里的席位是这样的:{与酒有关的故事}.
简单地说,就是主人面对房门,主宾坐在右首。上菜倒酒的时候,从主宾开始,然后主人,顺时针方向旋转。必须顺时针,因为逆时针是向遗体告别。
我不知道发明这种安排的人,懂不懂中国传统文化。这里面的前提,是默认房门在南。主人面对房门,就是坐北朝南,这叫君位。背对房门面对主人的,叫臣位。因为面门靠墙的席位最安全,背对房门的最危险。万一来了刺客,他要挡枪挡刀挡子弹,所以这个位置往往坐副手或者办公室主任。
请大家想想,这是不是帝王思想?
再说了,主人坐了君位,客人坐哪里呢?
按照中国传统文化,主人要坐在东边,叫东家。客人坐在西边,叫西席。东家看见的是夕阳西下,西席看见的是旭日东升,这是把好位子让给了客人,才是待客之道,也才是礼仪之邦。现在客人倒是在西边,却又不是正西,何况主人还不在东边。主人坐君位,客人坐西席,这是什么乱七八糟?简直不伦不类,太没文化。
所以我请客吃饭,一定把当中那个座位取消,然后分宾主坐下。
喝酒体现教养和气质
与酒有关的故事篇四
酒与故事
酒与故事
“啖肉饮酒,送花生”,就如同“空调房煲剧配炸鸡。”对一个女生一样,乃人生一大乐事。
若你将“酒”换“水”,那就不只是没有醺醺的迷糊状态,吃再多的肉,你也是清醒的,原因是,就味觉而言,酒有酒精,它让人糊涂。
如果你有看过孙红雷演的《好先生》,你会对上面那句话更有感触。“清醒太痛苦了,”陆远经常说这句话。回国前,他每天嗜酒,喝的酒越多,说明他想要掩饰的过去也很多;越被称为酒鬼,更加确定他是个有故事的人。同赌博一样,小喝怡情,大喝伤神。一个人坐在一个角落,闷头地喝下一杯杯的酒,如此折磨自己的方法,让我不禁要问,你到底发生了什么?!
看完了整部剧,我认为有那么两件事将陆远的人生故事与酒扯上关系。第一件事是,当米其林三星主厨的陆远正值风光时,却遇到金融危机,濒临破产的他,试图帮人走私护照挽回生机,可惜命运捉弄,第一次就被抓,为了不连累女友甘敬,他选择独自坐牢。留下一个人间蒸发的印象。出狱后,他以为能重头再来,还能追回甘敬,然而酒累事了,被当作重生的庆祝酒酿成了一场火灾,烧了整个厨房,意外夺走了陆远的味觉和嗅觉,这对一个厨师来说,事业生涯彻底结束了。
事业和女人的双失,陆远遭受了一种被掏空灵魂的洗劫,他认为,这么一个人,废了。于是他选择用酒来麻醉自己,在他看来,
“和那些酒鬼不一样,自己并不是喜欢喝酒,而是他不愿意醒着。” 如果没了酒,陆远能追回女朋友甘敬吗?没观众能打包票,不过他一定成为不了现在这个好先生。但是有了酒,这个使陆远经历过人生最低谷、最黑暗阶段的东西,使他成为了不言于表而行为胜之的好先生,实实在在。
因为,先干(甘)为敬,才有后面更好的将(江)来(莱)。 因为,活着比死还痛苦的时候,陆远没有选择自杀,源于心里还有一种不甘和破茧的欲望。
毕竟,活着,就是希望!
与酒有关的故事篇五
故事与酒
故事与酒
今晚有点燥热,坐在住院部楼下的台阶上,喝一罐啤酒,写一些不算故事的故事。
30岁,是而立之年。命运忽的变脸,所有重担便顷刻间压到我这越来越瘦的肩膀。
先是爸爸住院了,肾病,因病返贫,曾经熟悉却没有什么感觉的字眼现在却让我有了深深的体会。面对父母无奈的眼神,我只能好言安慰,背地里想尽办法去张罗钱。这期间,也算看尽人情冷暖。
经历了两次住院,八十多天,往返于医院,家,公司之间,每天一百公里。看着爸爸被病痛折磨那痛苦的样子,妈妈本就消瘦却越来越瘦的身体,还有四岁儿子那天真的眼神,我只能把那份脆弱深埋于心,勇敢的面对一切。
父亲出院之后,在家静养,每月复查拿药,大约三千元,我觉得以我的工资还可以勉强维持,先把病看好,其他都无所谓。
福无双至,祸不单行。儿子发烧,我和母亲带着打了两天吊瓶,第三天的时候,因为上班,我没去。母亲和儿子却在打完针回家的路上,发生车祸,双双入院。索性不算太严重,母亲三根肋骨骨折,儿子皮外伤。不幸中的万幸。
感觉命运对我太不公平了。一直没有提及我的妻子,不知道该怎么表达。一个我一心一意待她,我父母待她如亲生女儿的人,平时吹毛求疵,在我父亲和母亲儿子分别住院的日子里,没有任何表现。该上班依旧上班。偶尔看看儿子,却是两手空空而来。
感觉自己乱了,不知道该说些什么。我对自己说,一切都会过去的,有些事情该结束了,有些事情总会会变好的。{与酒有关的故事}.
街边有淡淡的音乐,心情慢慢平复,明天我依旧要勇敢的走在路上。
与酒有关的故事篇六
“酒”跟“醉”的故事
“酒”跟“醉”的故事
酒,是一种文化。中国上下五千年就是一个酒的文化,就是一个酒的历史。
李白有举杯邀明月的雅兴,而苏轼有把酒问青天的胸怀。欧阳修有酒逢知己千杯少的豪迈,曹操有对酒当歌人生几何的苍凉。杜甫有白日放歌须纵酒,青春作伴好还乡的潇洒。
那你知道“酒”字的是怎么来的吗?就让邬坛坊酒业小编给你普及一下吧!
“酒”跟“醉”的故事
晋朝时期,杜康想研制一种可以喝的东西,可是冥思苦想就是想不出制作方法。晚上睡觉的时候他做了一个奇怪的梦,梦见一个鹤发童颜的老翁来到他面前,对他说:“你以水为源,以粮为料,然后把粮食泡在水里,等到第九天的时候,在酉时找三个人,每人取一滴血加在其中,即成。”
杜康醒来就按照老翁说的去制作。并在第九天的酉时(17点-19点)到路边等人。不一会儿来了一个书生,文质彬彬,谦虚有礼,杜康忙上前说明来意,书生欣然允诺,割破手指滴了一滴血在桶里;书生走后,又来了一队人马,带头的是一位威武英气的将军,杜康上前说明来意,将军捋臂挽袖,也割破手指滴了一滴血在桶里;这是酉时已经快过了,可杜康还没找到第三个人。他有些着急,转念一想,只要是人不都可以吗?于是他到村子里找了一个傻乎乎的乞丐,按住他,扎破他的手指,滴了一滴血在桶里。疼的乞丐一会儿大喊大叫,一会儿晕头晕脑。有了这三滴血,杜康终于制成了一种东西,可是他又犯愁了,起什么名字呢?他一想,这饮品里有三个人的血,又是酉时滴的,就写作“酒”吧,怎么念呢?这是在第九天做成的,就取同音,念酒(九)吧。这就是关于酒的来历了。
据说,每个人喝酒时都会受到这三个滴血人的影响:喝酒开始的时候是谦虚礼让,像个书生一样你让我我敬你;喝的差不多的时候就开始像将军一样,豪言壮语,天不怕地不怕;喝到最后就像乞丐一样神态百出,各式各样了。
杜康是古代高粱酒的创始人,后世将杜康作为酒的代称。
“唯有杜康”出自曹操《短歌行》:何以解忧,唯有杜康。
定制白酒是好东西,高兴的时候他能助兴,悲伤的时候,它能为你解忧。但凡事有度,如果饮酒过了度,就会对人体健康造成极大的损害。所以,珍惜生命,适度饮酒!