与食堂厨师签定合同范文

与食堂厨师签定合同范文篇一

员工食堂厨师用工合同

员工食堂厨师用工合同

甲方：

乙方： 身份证：

经甲、乙双方协商同意，自愿签订本合同。

一、合同期限

合同暂定为**年，试用期自****年*月**日—****年*月**日止为一个月，试用期满后经甲方满意，签订用工合同，合同期为壹年，自****年*月**日—****年*月**日止，本合同自然终止，如双方同意，可以续签。

二、工作待遇

1、甲方支付乙方工资每月****元，甲方不再支付其他任何费用。工资按月发放，实发****元，每月预留**元作为保证金，直至合同期满时一次性发放；

2、甲方为乙方提供免费工作餐；

3、甲、乙双方按约履行合同，如乙方中途提出离职，必须提前一个月通知甲方，办理离职手续后，保证金全部退还乙方。

三、乙方工作职责及要求

1、乙方必须服从甲方管理安排，遵守甲方的各项规章制度，合理使用和保管家电用品及厨房设备。

2、乙方负责食堂采购，更新每天的菜品，同时在节约成本的前提下尽量保证营养；

3、乙方保证食品清洁、卫生、新鲜、无腐烂，杜绝食物中毒等现象发生；

4、乙方在每餐后打扫餐厅卫生，清理垃圾。

5、及时接听不用餐电话，保证计叫用餐。

四、乙方有下列情形之一的甲方可解除合同：

1、不遵守甲方管理制度，不服从工作安排；

2、食堂浪费大，对本职工不负责者。

五、本合同一式两份，甲、乙双方各执一份，签字生效。

甲方： 乙方：

联系电话： 联系电话： 年 月 日 年 月 日

与食堂厨师签定合同范文篇二

食堂厨师劳动合同

河北强园森养殖有限公司

食堂厨师劳动合同

河北强园森养殖有限公司(甲方)聘用 (乙方)为养殖场食堂厨师，为了更好的发展我公司养殖事业，经双方协商，达成如下协议：

一、甲方聘用乙方从事食堂厨师工作，合同期限为一年，自签订之日起生效；每月25日发放上一个月工资，工资每月人民币2400元。

二、甲方为乙方提供相关岗位的劳动工具及工作场所，包食宿。

三、乙方应服从甲方管理安排，严格遵守国家的法律、法规及甲方制定的各项规章制度；严格遵守岗位的操作流程及规程，保证安全工作。

四、乙方责任：

1、乙方承诺其身体健康，能够胜任食堂厨师工作，每半年常规体检一次。

2、乙方保证食品的清洁、卫生、新鲜、无腐烂。如果属乙方责任导致场内员工食物中毒，责任由乙方全部承担。

3、聘用期间如乙方患病或非因公负伤的，医疗费用由乙方自行承担，医疗期间甲方不支付乙方工资。

4、如乙方严重违反劳动纪律及甲方规章制度，或严重失职、营

5、负责协助食堂的采购工作；保证每月不少于一次对冰柜、冰箱的清理，应确保冰冻食品的卫生和合理使用，杜绝食品长时间积压不用现象的发生。

6、掌握菜的份量，调配菜色的品种，保证及时供饭、供菜；洗菜时，蔬菜要去掉老叶、黄叶；瓜果要去皮洗净，不能留有沙、虫及其它杂质。

7、刀和砧板等工具用完后应洗净放回原位置，常用工具要定期沸水蒸煮消毒。 私舞弊，对甲方利益造成重大损害的，甲方可以随时解除本协议。

8、负责打扫厨房卫生，保持食堂餐具、调味台、地面清洁卫生，尽量做到餐厅内无苍蝇，蚊，蟑螂等，餐厅不能留有卫生死角和灰色地带。

9、尽量经常变换饭菜的花色品种，菜肴用料、配料要恰当，做到味道适口，一菜多做；工作时应注意个人卫生，接触食品前要洗手，操作时，严格掌握卫生要求。

10、保证养殖场职工能够准时开饭和场领导临时交办的工作。

六、甲方和乙方如因特殊原因解除劳动合同，应提前30日以书面或口头方式通知对方。{与食堂厨师签定合同范文}.

七、如有不尽事宜，由双方协商解决。本协议一式两份，甲乙双方各执一份，签字后生效。 甲方：河北强园森养殖有限公司（盖章）

乙方：

年 月 日

与食堂厨师签定合同范文篇三

厨师劳务协议

甲方：

乙方： 劳务协议

根据<中华人民共和国劳动法>和有关劳动政策法规规定,甲乙双方在平等自愿,协商一致的基础上签订本协议.

第一条:协议期限

协议生效期限为___个月,从_____年___月___日起至_____年___月___日止.

第二条:工作内容

1. 甲方以招聘形式选择乙方,乙方自愿形式到甲方工作.

2. 乙方负责餐厅,厨房安全,防火,卫生工作.

3. 乙方负责厨房食品的安全卫生,不得发生食品中毒等事件,如发生食品中毒等事件由乙方

负责.卫生防疫部门来检查,如果达不到卫生防疫部门要求,乙方及按要求改正,并对所造成的一切损失承担责任.(硬件设施除外)

4. 乙方努力提高自身素质,在工作中爱护设备,节约能源,避免浪费.做到科学组织,工艺合理,

做出物美价廉,搭配合理,营养丰富, 色 ,香, 味俱全的高品质菜品.

第三条:劳动纪律

1. 甲方应根据<劳动法>和有关规定,制定本单位各项具体规章制度.

2. 乙方应遵守国家法律,法规和甲方依法制定的各项规章制度:严格遵守劳动安全卫生,操

作规程和工作规范:爱护甲方财产,遵守职业道德:服从甲方的管理和教育.

3. 乙方违反劳动纪律,甲方可依据国家法律,法规和本单位相关规章制度,给予纪律处分,经

济处分,直至解除劳动协议.

第四条:劳动报酬

1.乙方工资为: 元/天

2.乙方每月工资由甲方于次月___日发放，若工资发放日适逢周日或假日，甲方可提前或推后一日或数日发放。

3.乙方在甲方工作期间，甲方除支付乙方工资外，负责乙方职工餐及住宿提供，除此不支付任何费用。

4.乙方在工作期间无其他福利待遇，乙方如在工作期间请假，甲方不支付请加工资。

第五条：劳动纪律

1. 如乙方终止协议，必须提前半个月向甲方提出书面申请，经甲方同意后后可办理终止

手续。

2. 如果乙方违约，造成甲方损失，乙方加倍赔偿甲方损失。

3. 乙方要自觉维护和遵守国家法律，法规条例及甲方规定的各项制度。乙方触犯甲方规

定的相关制度，甲方有权对其予以警告，处罚，直至辞退。

第六条：劳动保护，劳动条件

甲方按国家和省有关劳动保护规定提供符合国家劳动卫生标准的劳动作业场所，切实保护乙方在生产工作中的安全和健康。乙方因自身原因患病，甲方概不承担任何责任。

第七条：其它

1.甲，乙双方就履行本协议所发生一切争执，同意以劳动局为第一审理机关。

2.本协议一式两份，甲乙双方各执一份，签字生效，具有同等法律效力。

甲方签约代表人： 乙方（姓名）：

2011年 月 日 2011年 月 日

与食堂厨师签定合同范文篇四

某某小学食堂厨师劳动合同书

厨师用工合同书

甲方（用人单位）名称：某某寄宿制小学

地址： 联系电话：

法定代表人或负责人：

乙方（劳动者）姓名：_______性别：___生于_____年__月__日 文化程度：____专业技术职称：____户籍所在地：___________ 户籍类型（非农业、农业）：_______现居住地：_____________ 居民身份证号：__________________联系电话：_____________

第一条：根据《中华人民共和国劳动合同法》的规定，甲、乙双方本着平等、自愿、协商一致、公平、诚信原则签订本合同，建立劳动关系并承诺共同遵守。

第二条：劳动合同期限从_____年__月__日起至_____年__月__日止。

第三条：乙方同意根据甲方工作需要，担任以下工作：

1．每天负责食堂加工食品、蔬菜及原辅料的数量与质量的收、验货，发现腐烂、霉变、过期等不安全的问题食品原料，及时汇报学校分管领导和向当天采购的教师或库管员反映，以便及时退货或处理。协助食品原料采购教师、保管员做好采购食品名称、数量、单价、金额登记和公示工作。{与食堂厨师签定合同范文}.

2．负责每天食品饭菜的烹饪、烹调加工。

3．组织指导食堂杂工进行择菜、洗菜、切菜、淘米等食品粗加工和抬饭、端菜盆、每餐的饭菜备份留样及各班学生食品饭菜分配，并做好饭菜备份留样记录。

4．学生就餐结束后，组织指导食堂杂工对餐厨器具、淘菜池和洗碗槽（池）等餐厨设备设施的清洗、消毒，并做好食堂环境卫生打扫、消毒等工作。并规范做好食堂餐厨器具的清洗、消（杀）毒记录和环境卫生清扫、杀毒记录以及食堂综合卫生管理督（自）查表。{与食堂厨师签定合同范文}.

第四条：乙方工作时间以月为单位，不足半月的算半月，半月以上不足一月的算一个月。

第五条：乙方完成本合同约定的工作内容后，甲方按半月_____元的标准或一月_____元的标准支付劳动报酬。

第六条：双方约定劳动报酬标准时已充分考虑社会保险的情况，乙方自主参加各种社会保险，甲方不为其办理和支付费用。

第七条：乙方应当遵守国家《食品安全法》、《食品从业人员操作规范》的相关规定及甲方的劳动纪律、规章和制度、职责。

第八条：甲乙双方可以随时终止劳动合同，终止劳动合同时应结清劳动报酬，交接相关物品和工作事宜，但终止合同应提前一个月通知对方。

第九条：甲乙双方的其他约定：{与食堂厨师签定合同范文}.

1．乙方必须持有效健康证上岗。

2．遵守甲方规章制度，服从学校食堂分管领导及相关管理人员的安排，做好学校安排的食堂有关餐饮服务工作，坚守岗位，尽职尽责。

3．随时保持个人卫生（勤剪指甲、勤洗头、勤换衣服、上班前对手进行清洗消毒、必须穿工作服上班）和食堂清洁，保证食品卫生安全，杜绝事故发生。

4．若因乙方失职或违反操作规程而给学生或甲方造成损失，则乙方应承担其责任。

5．乙方工作期间发生病事假，乙方担任的工作由学校请人代理，乙方承担全部工资。

6．乙方工作期间注意安全，若因自身因素或违反操作规程发生任何安全事故由乙方自行负责，甲方不负任何责任。

第十条：本合同期满或一方终止，乙方都无权要甲方给予任何经济补偿。

第十一条：本合同签字或签章证生效，一式两份，双方各持一份，具有同等法律效力。

甲方：（签章） 乙方：（签字）

法定代表人或负责人： 合同签订时间：____年__月__日。

与食堂厨师签定合同范文篇五

食堂厨师合同

劳 动 合 同

甲方名称：

法定代表人（主要负责人） 联系电话

乙方姓名 性别 联系电话 身份证号码

家庭住址 邮政编码

根据《中华人民共和国劳动法》等法律、行政法规，甲乙双方遵循合法、公平、平等自愿、协商一致、诚实信用的原则，订立本劳动合同（以下简称合同），共同遵守。

一、本劳动合同期限经双方协商一致，采取固定期限自 年 月 日起至 年 月 日止。

二、乙方工作地点：政府食堂

三、乙方同意根据甲方工作需要，担任镇政府食堂食堂厨师工作（工种）{与食堂厨师签定合同范文}.

(一)工作内容

1．负责所在食堂每天的荤菜、素菜的制作及其它配套工作。

2．负责对所在食堂的饭菜安全、卫生、质量进行全面的监控及管理。

3．负责对所在食堂其他员工的监督和管理。

4．负责按时结账，妥善保管各种账单、发票、现金等，确保食堂财务安全，财务出入账实相符，手续齐全。

5. 负责妥善保管仓库物质；经常清理库房，防止丢失、盗窃、火灾等事故的发生。

5．负责甲方安排的其它工作。

(二)劳动纪律及工作要求

1．服从工作安排，积极主动保质保量完成所分配的任务。

2．遵纪守法，遵守政府食堂规章制度，不迟到、早退和旷工。

3．上班时间不做与工作无关的事情。

4．必须严格遵守操作章程、严防事故出现。

5．必须确保食物的质量，把住进货渠道及进货质量关，严禁购进变质变霉的食物，保证食品卫生达标。

6. 乙方必须按甲方规定时间作息，准时开餐，开餐时间由甲方规定，如有变动应事先通知乙方。

7．严禁以任何借口拒绝政府人员提出的正当的服务要求。

8．凡偷盗甲方内部财物，或其它违法行为，不论情节大小，一律无条件辞退，情节严重的移送司法机关处理。

9．凡接受供货商的贿赂或吃请，与供货商内外勾结，损害甲方利益，不论情节大小，一律无条件辞退，情节严重的移送司法机关处理。

10、合理使用甲方厨房现有设备及餐具，妥善保管，严格管理，不得人为损坏和丢失，否则折价赔偿。

（三）劳动报酬

根据政府食堂的工作性质及生产经营的特点，经双方充分讨论并协商一致后决定，甲方安排乙方执行不定时工时制。甲方在每月30日前以人民币足额支付乙方上月税前劳动报酬，其中：月基本工资2800.00元，季度综合考核费800元根据加班情况及党政办绩效季度考核确定；年底绩效奖金及每季度考核费，以本年度菜金总额的10%为限，根据考核情况，按照厨师：食堂工作人员=2：1的比例进行发放。

四、甲方按国家和湖州市的规定为乙方办理企业职工养老保险，其中乙方负担的部分由甲方负责代扣代缴。乙方已自行参加养老保险因个人原因不参加本单位保险的，养老保险中单位承担部分甲方以现金形式给予一定的补贴。

五、劳动保护和劳动条件

（一）甲、乙双方执行国家劳动安全卫生法律、法规、规程和标准。

（二）甲方为乙方提供符合国家规定的劳动安全卫生条件和必要的劳动安全防护用品。乙方必须具有极强的安全意识，防止安全事故的发生，因自身原因导致的安全事故由自己负责。

六、甲、乙双方变更、续订、解除、终止劳动合同应当依照《中华人民共和国劳动合同法》等相关法律、法规和湖州市有关规定执行。

七、甲方应当在解除或终止本合同时，为乙方出具解除或终止劳动合同的证明，并为其办理相关社会保险关系转移手续。

八、甲、乙双方因履行劳动合同发生争议，可向本单位劳动争议调解委员会申请调解，也可直接向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。

九、本合同经双方签字盖章后方能生效。合同一式叁份：甲、乙双方和劳动和社会保障局各持一份，具有同等法律效力。

甲方（盖 章） 乙方（签字）

年 月 日

法定代表人（主要负责人）

（签字）

年 月 日 年 月 日

劳动合同变更书

经甲乙双方协商一致，对本合同做以下变更：

甲方（公章）： 乙方（签字或盖章）：

签字日期： 年 月 日 签字日期： 年 月 日

与食堂厨师签定合同范文篇六

聘用协议食堂厨师

厨师临时用工协议

甲方：苏州中材建设有限公司第二十九项目经理部

乙方： 身份证号码：

甲乙双方本着平等自愿、协商一致的原则，达成如下协议：

一、甲方聘用乙方从事 职工食堂厨师 工作，聘用期为视项目进度随时调整。

二、甲方每月发给乙方工资 元/月包干（包含社保和其他福

利），表现良好，甲方给予一定奖励。

三、甲方为乙方提供相关岗位的劳动工具及工作场所，包食宿。

四、乙方应服从甲方管理安排，严格遵守国家的法律、法规及甲方

制定的各项规章制度；严格遵守岗位的操作流程及规程，保证

安全工作。

五、乙方责任：

1、乙方承诺其身体健康，能够胜任食堂从业工作，每半年常规体检一次。

2、乙方保证食品的清洁、卫生、新鲜、无腐烂。如果属乙方责任导致食物中毒，一切后果由乙方承担全部责任。

3、聘用期间如乙方患病或非因公负伤的，医疗费用由乙方自行承

担，医疗期间甲方不支付乙方工资。

4、如乙方严重违反劳动纪律及甲方规章制度，或严重失职、营私舞弊，对甲方利益造成重大损害的，甲方可以随时解除本协议。

5、负责协助食堂采购工作；伙食考勤工作；保证每周不少于一次对冰柜、冰箱的清理，应确保冰冻食品的卫生和合理使用，杜绝食品的长时间积压不用现象。

6、掌握菜的份量调配菜色的品种，保证及时供饭，供菜；洗菜时，蔬菜要去掉老料，黄叶和菜头，瓜果要去皮洗净，不能留有沙，虫及其他杂质。

7、必须先洗好菜后再切，切菜前应把刀，砧板，盆，桶等用具洗净消毒好。刀和砧板等工具用完后应洗净放回原位置（每周不少于

一次沸水蒸煮消毒）。

8、负责打扫楼道卫生，保持食堂餐具、调味台、地面清洁卫生，每周不少于一次清洁剂清洗餐厅地面，台面，尽量做到餐厅内无苍蝇，蚊，蟑螂等，餐厅不能留有卫生死角和灰色地带。

9、经常变换花色品种，烹制方法，掌握好火候，菜肴用料、配料恰当，味道适口，做到一菜多做，烹调时应注意个人卫生，接触食品要洗手，操作时，严格掌握卫生要求。

10、完成领导临时交办的其他任务。

六、乙方提出解除协议，必须提前30天通知甲方。

七、本协议一式两份，甲乙双方各执一份，在甲乙双方签字后生效，两份协议具有同等的法律效力。

甲方：

年

参考菜谱：

早餐建议每人煮一个鸡蛋、蒸馒头

汤类：

大骨汤、排骨汤、猪蹄汤、紫菜蛋汤、西红柿蛋汤、三鲜汤、青菜蛋汤、鸡汤、酸萝卜老鸭汤、鱼头豆腐汤、酸菜粉丝汤（汤以清淡口味为主）

菜类：

梅菜扣肉、莴笋片炒肉、土豆烧牛肉、红烧排骨、虎皮青椒、辣子鸡丁、宫保鸡丁、干煸肥肠、红烧肥肠、毛血旺、凉拌千层肚、凉拌猪头肉、毛豆烧鸭子、酸菜鱼、水煮鱼、水煮肉片、水煮牛肉、红烧鸡块、红烧猪蹄、青椒土豆丝、红烧肉、家常豆腐、肉末豆腐、麻辣豆腐、粉蒸肉、茶树菇炒腊肉、野山椒牛肉丝、芹菜肉丝、西红柿炒鸡蛋、油焖茄子、蒜苗肉丝、凉拌鸡块、千张炒肉丝、土豆片炒肉、蒸鸡蛋、剁椒鱼头、黄瓜炒火腿肠、红烧鸭子、炒猪肝、爆炒腰花、红烧鸡杂、干煸四季豆、韭菜炒鸡蛋、青椒炒鸡蛋、鸡腿菇炒肉、木耳炒肉、炒三丁、花菜炒肉

蔬菜以时蔬为主