三鹿奶粉事件案例分析英文作文

三鹿奶粉事件案例分析英文作文篇一

关于三鹿奶粉问题案例分析

关于三鹿奶粉问题案例分析

学院：理化学院 班级：01 届：12级 名字：史新梦

石家庄三鹿集团股份有限公司是“中国名牌产品”，企业先后荣获全国“五一”劳动奖状、全国先进基层党组织、全国轻工业十佳企业、全国质量管理先进企业、科技创新型星火龙头企业、中国食品工业优秀企业等省以上荣誉称号二百余项。“三鹿”品牌被评为最具价值品牌之一、最具市场竞争力品牌。“三鹿”商标被认定为“中国驰名商标”。

由于三鹿婴幼儿配方奶粉搀杂致毒化学物三聚氰胺曝光，三鹿集团被迅速推向破产，引发“中国奶业的大地震”，田文华由此成为“中国乳业的罪人”。此事件不但惊动了国家卫生部而且国家公安部也介入了此次事件的调查，眼睁睁的看着一个老牌企业在瞬间就这样陨落了，心中不免感概万千„..我们深知打造一个名牌企业的不易，期间的艰难苦困只有创业者才真正明白！当然这一事件的发生也凸显了目前国内民营企业管理和营销上的种种弊端，极度扩张的背后隐藏着的是巨大的管理漏洞„„

对于三鹿的此次事件本应该有更好的处理方法，即营销中经常提到的----公共危机事务处理体系，处理得当不但不会影响品牌知名度，反而有助进一步提升品牌知名度和品牌美誉度!然而三鹿此次的种种迹象表明，其公司根本就没有建立公共危机事务处理体系，对于事件的处理我不敢说三鹿当时是束手无策，但至少很滞后，对事件的反应过慢„..在相关媒体看到了三鹿的有关新闻，三鹿曾坦言:早在被爆光之前就发现了奶粉有问题?就这一问题我非常不明白三鹿当时的想法?是存侥幸心里还是真的束手无策?在被爆光之前，我个人认为此次我们国内的媒体已经相当客气了，因为事前媒体并未指明此事件是由食用三鹿

奶粉所致，只是报导国内某知名品牌奶粉„..当时我们真的不知三鹿的管理高层是如何想的?事件的急剧恶化我个人分析和三鹿的不主动有着直接关系，如果此事件导致了三鹿的倒闭，是三鹿自己把自己送上了断头台„„.

从内部环境来看，三鹿集团的大股东是三鹿乳业公司，享有56%的控股权。第二大股东是新西兰恒天然集团，持有三鹿集团43%的股权。其余1%的零散股份有小股东持有。从表面上看，三鹿集团具有形成良好治理的所有权结构。但大股东三鹿乳业公司推行的是员工持股，并且由经营者持大股，96%左右的股份由900多名老职工拥有，其余股份由石家庄国资委持有。因此，三鹿集团的实际控制人或者说股权相当分散，

以田文华为代表的强势管理层的存在，使得三鹿集团的治理结构演变成内部人控制。我们常说“道德使之不愿、法律使之不敢、制度使之不能”

，这说明诚信与道德观或者是企业文化在某种程度上制度本身的。

监管方面，在食品行业，质量控制是重中之重。按照业务流程进行生产经营管理，是确保产品质量的一种最基本的控制活动。如期于应建立只管的奶站，从饲料种植、科学饲养到挤奶、储运，实行全方位、全过程监控，严把质量检验关。三鹿奶粉号称有1100道检测工序，为何没有检出三鹿奶粉的三聚氰胺含量过高？我们看到的是三鹿集团没有直接控制的奶源，且设施简陋、管理不当、卫生条件不够，低价收购对应的是质量检验的放松。量过高？我们看到的是，三鹿集团没有直接控制的奶源，且设施简陋、管理不当、卫生条件不够，低价收购对应的是质量检验的放松。内部监督是建立与实施有效内部控制的重要保障，包括常规、持续的日常监督和针对性的专项监督两方面。从三鹿奶粉事件的表面看，主要的风险因素来自原?料采购控制环节，但从事件的产生、发展来

分析，则无疑牵涉到监管环境、行业特征、内部控制等多个层面。

在处理危机方面，也略显不足。事件发生应在未被媒体爆光之前组织高层紧急会议，成立公共危机事务处理小组!指派任务-------在第一时间将全国各大卖场的三鹿产品全部清理下柜，同时在各大卖场的最显眼处张贴告示:告知近段时期有不法分子或是竞争对手为了抢夺市场份额，采用恶劣竞争手段打击三鹿品牌，部分三鹿奶粉中可能含有对人体有害的微量元素，为了确保消费者的安全和本着对消费者负责的态度，我们暂将所有产品撤柜„„并且我们将会向国家相关部门通报此事!同时在最后注明，寻求在某某日之前购买过三鹿产品的消费者，留下24小时联系电话!

召开记者招待会，会议主题内容同全国各大卖场告示内容相同，并且非常明确的告诉所有记者，对于此事件公司非常重视，且已作出相关举措，告知已上报国家相关部门，此事件已进入全面调查阶段!同时将前面提到的第一第二第三条的相关举措内容详细的报告给记者!最后作出公众承诺，我们将会给消费者一个满意的交代！

我们从中也应吸取一些教训，这不是一个偶然的事件，三鹿事件暴露出来的问题也是三鹿集团独有的，而且不是仅有乳品企业才存在的。不切实际的盲目扩张，放松了企业基本功的锤炼和提升，放松了企业员工素质的提高和人才的培养，放松的企业对精细化管理的要求，放松了对产品高品质的追求，企业不以抓管理为本，怕麻烦、嫌费事，总是希望投机取巧谋发展，还美其名为抓机会、抢机遇。

三鹿奶粉事件案例分析英文作文篇二

有关三鹿奶粉案例分析报告

有关三鹿奶粉的案例分析报告

一、案例背景

三鹿奶粉事件引起了全社会的强烈关注,众多鲜活幼小的生命遭受伤害令人痛惜。然而,痛定思痛,我们需要更多关注的是以后如何避免此类悲剧的再次发生。三鹿奶粉事件的发生,原因是多方面的。现从三鹿奶粉事件的背景、折射出来的各种问题出发,分别从经济学、政治学、文化、哲学角度谈一谈我们应该如何正确地对待这个事件,如何创建一个让人民放心的食品安全环境。

二、关于三鹿奶粉事件的若干思考{三鹿奶粉事件案例分析英文作文}.

前事不忘，后事之师。三鹿奶粉事件的发生，影响极其恶劣，后果极其严重。只有吸取教训、深刻反省，认真查找问题，坚决进行整改，才能扫清发展障碍，推动工作进展。对三鹿事件的反思不能只停留在表面上，单纯地谴责不法商人的掺杂使假、三鹿企业的把关不严、政府部门的失职渎职，而需要作更深层次的剖析。

(一)、三鹿事件的症结根源

三鹿事件的直接原因，是从事购销鲜牛奶的中间商往牛奶中人为添加三聚氰胺，以增加蛋白质的监测含量。从电视报道上可以看到，许多犯罪嫌疑人面对公安部门的讯问和新闻媒体的采访，都说原来向三鹿企业交售鲜奶时，每每因蛋白质含量达不到要求而遭拒收，“没办法”才开始添加三聚氰胺。抛开中间商见利忘义、有意推卸责任这些主观动机不谈，这种大体一致的口径可能反映出一个基本的事实，那就是三鹿企业对鲜牛奶中的蛋白质含量要求得比较高，甚至高到了大多数天然牛奶都被拒之门外的程度。毫无疑问，追求产品的高质量天经地义，但是若把产品中的某些指标提高到现实世界中难以企及的高度则是不必要的，也是不适当的。对食品而言第一位的质量要求是确保健康，如果说这种虚高的蛋白质指标成为了诱使不法商人制假售假的直接动因，那么这样的指标还有什么意义？实事求是地说，只要是新鲜的、纯正的、无污染、无病菌的牛奶，蛋白质含量多几个毫厘少几个毫厘，营养上能有多大的区别？同样是没有考虑检测化工原料，有的品牌奶制品的三聚氰胺含量就很低，或者为零。以一个外行人的角度揣测，倘若三鹿公司当初能把蛋白质这道门槛放得低一些，或许就不会有今天的悲剧。 其实在任何工作中，我们都可以反过来想一想，我们要达到的目标和效果究竟是什么？那些名目繁多、应接不暇的指标、形式等等是否都有保留的必要？各行各

业是否正因这些不切实际的指标、形式而疲于奔命，白白消耗着巨大的社会资源？是否可能因为追求一些不必要的达标而导致违心的弄虚作假？

(二)、企业方面的责任划分问题{三鹿奶粉事件案例分析英文作文}.

对三鹿集团来说，产品出了问题，追究一把手的责任固然应该，然而只追究一把手却显得有些笼统而含糊。田文华是享受国务院津贴的高级专家，对三鹿的成长发展和地方经济建设、财政收入有着不可抹杀的贡献。在三鹿集团内部，应当详细而彻底地调查每个环节当事人的责任，包括鲜奶的采购人员、质检人员、化验人员、工程技术人员。如果说这些人明知是含有三聚氰胺的牛奶，因为贪图利益而内外勾结，那么他们也是三鹿事件的直接责任人；如果他们只是限于检测手段发现不了三聚氰胺，不知情归咎于技术上的失误，那么田文华更是仅仅负领导责任，其性质又该另当别论了。问题在于，8月2日三鹿公司就向市政府呈报了情况，这份文件的具体内容如何，是否当时已经查清了食用奶粉的儿童患病的原因，是否知道鲜奶就是致病的根源，我们不得而知。假如田文华早在事发前已经明白奶粉中的问题和风险，为什么不主动采取措施控制进货渠道、增加检测项目呢？

(三)、政府行为的推敲

8月2日，三鹿公司向市政府呈交了报告，直到9月9日事发，市政府既未向上级报告，又没有采取任何举措，原因何在？如果说当时处于奥运会的高度敏感时期，情况不宜公布而使市领导有所顾虑的话，那起码可以低调地帮助三鹿企业查找原因，切断三聚氰胺的来源，限制生产规模，侦办不法商人，也可以以环保、改制、拆迁等其他理由责令企业停产整顿。可惜没有，什么都没有。长达38天的时间里，三鹿报告在市政府文件收发员的手中延宕了几天？在政府秘书的手中延宕了几天？在政府各级领导的传阅过程中延宕了几天？各级领导是如何批示、如何考虑应对的？至今是个谜。古代皇帝见到自己不喜欢却又不好驳回的奏折，有一个惯用的做法----“留中不发”，就是既不说照办，也不说不行，搁在桌子上、柜子里，让它“自生自灭”。回避问题不是解决问题的良方，小的矛盾久拖不决，终究会酿成大患，这是一个十分浅显的道理。石家庄市委、市政府领导都是高、中级干部，其阅历、智力和工作能力都是无可置疑的，究竟为什么也会采取这样的处理方式？

胡锦涛总书记反复强调，领导干部要“情为民所系、权为民所用、利为民所谋”，“群众利益无小事”，而当下个别领导干部对本职工作得过且过，敷衍塞责，

对群众疾苦视而不见，充耳不闻，几乎到了麻木不仁的地步，没有一点点与群众同呼吸、共命运、血肉相连、感同身受的道德觉悟，没有举一反三、见微知著的敏锐意识，没有只争朝夕、雷厉风行的工作作风。图未就之功，不如保已成之业；悔既往之失，亦要防将来之非。笔者有一个的想法或者说建议：群众的信访、投诉是社会矛盾最集中的表现（最尖锐的是群体性暴力事件），也是不安定因素积累、爆发的前兆。我们要维护社会稳定，保障群众利益，何不重点从考察信访案件入手，从解决投诉事项做起？

(四)、居安毋忘思危，处变不必过惊

古语道，无事常如有事时，提防才可以弥意外之变；有事常如无事时，镇定方可以消局中之危。在2008年9月份之前，三鹿公司是全市的明星企业、纳税大户，红红火火，蒸蒸日上，一派繁荣景象，看不出有什么危机衰败的苗头。“三鹿”是石家庄市仅有的两个全国驰名商标之一（另一个是“珍极”），商誉估价过亿，广大员工肯定也以在三鹿工作而自豪骄傲。世事殊难预料，防佛在一夜之间，三鹿就遭遇了灭顶之灾，不管是无辜的还是有责任的，是白领还是蓝领，是高级管理层还是一般的车间工人，一下子全部失业，基本生活都没有了着落，还由此“牵连”了一大批干部。由是观之，我们每个人，不管所处的行业、职务、社会地位如何，不管是否富有，是否健康，是否精明强干，是否才华横溢，是否有背景、关系、靠山，都需要时刻保持一颗平静、谦逊甚至敬畏的心，千万不可得意忘形，狂妄自大，恃才放旷，恃富而骄。管子曾说，变化是宇宙间最大的特征，没有什么东西是一成不变的。发生不幸时，平时谦恭者还能得到大家的同情与帮助，昔日倨傲者只怕会受到众人的鄙视和厌弃。

另一方面，当奶粉问题曝光后，许多人谈三鹿而色变，把家中存放的三鹿奶制品全都扔进垃圾堆，或心急火燎赶去退货，经销商不立马拿出钱来，就要和人家拼命，这恐怕又是犯了过于敏感的毛病。根据专家的意见，含三聚氰胺的奶制品主要是会对长期服用的婴幼儿造成伤害，成年人以平常剂量服用，损害是微乎其微的，基本可以忽略不计，根本不像人们想象的那样可怕。谁能一天光喝几公斤的牛奶不吃饭，而且坚持几个月几年的时间？所以，对成人而言，家存的牛奶仍然有其一定的食用价值，一扔了之也是一种浪费。如果经销商一时退不了的话，慢慢消费有何不可？我们这种盲目跟风的从众心理，什么时候才能变得理性。

三、精神物质并重，重建价值体系

马克思指出，能够制造和使用工具是人和动物最重要的区别。工具的使用、{三鹿奶粉事件案例分析英文作文}.

科学技术的发展解放了人类，极大地改善了人类的生存状态，使人类过上了文明、优裕的现代生活。但是，凡事一分为二，有利必有弊。爱因斯坦发现了著名的质能公式，导致了足以摧毁人类自身的核武器的出现；化工、电子产品的不断发明，带来了难以根除的环境污染，对自然环境和人类健康造成了越来越大的威胁。在以物质利益为第一主导的当今社会，人们受金钱财富的驱使会想尽一切办法巧取豪夺，投机钻营者几乎无孔不入。道高一尺，魔高一丈，花样翻新，层出不穷，社会监督诸多疏漏，约束机制苍白无力，人民群众往往处在被动应付的弱势地位，伤痕累累，防不胜防，有何安全感、幸福感可言？{三鹿奶粉事件案例分析英文作文}.

时至今日，我们有必要重新审视自身的生存目标和发展理念，就像一个人锦衣玉食、宝马香车不等于幸福美满、身心安然一样，我们的国家和社会都应该重新定位一种新的目标体系和价值导向。精神文明、政治文明和物质文明必须同步协调发展，从空洞的口号变为切实的行动，绝不能顾此失彼，忽视偏废。那种以经济总量、生产总值为社会发展标准指数的想法是十分狭隘、偏激而错误的，我们应当把更多的目光关注在实现社会的法治、秩序、公平、正义方面来，引导人民树立起高尚的、超乎物欲的道德标尺和精神追求，这才是科学发展观的应有要义。

三鹿奶粉事件案例分析英文作文篇三

三鹿案例分析

由三鹿奶粉引发的“奶粉事件”震动全国。该事件暴露了企业在内部控制方面的缺陷和不足，应当引起我们对如何建立健全、有效的内控机制的思考。

建立和实施有效的内部控制包括内部环境、风险评估、控制活动、信息与沟通、内部监督五个要素。从此次三鹿奶粉受三聚氰胺污染的事件本身及应对过程我们可以发现，企业在内部控制的五个要素中或多或少都存在不足，也给我们设计、执行和评价内部控制带来反思。

1. 内部环境。资料显示，三鹿集团早在2008年3月就接到消费者反映，但直到2008年8月三鹿已经秘密召回部分问题奶粉之时，却仍然没有将事件真相及可能产生的后果公之于众，有媒体称这种做法直接导致此后的一个多月里又有一批婴儿食用了三鹿问题奶粉。显然此次事件在某种程度上检验了三鹿集团决策层的诚信与道德观。事实上除了三鹿集团外，向牛奶中添加三聚氰胺的耿氏兄弟等不法分子、告知这些不法分子通过添加三聚氰胺可通过检测的技术人员、销售给不法分子三聚氰胺化工原料的人员，都存在着只顾利益不顾消费者健康的问题，而这种环境因素也许才是真正导致此次事件的罪魁祸首。

2. 风险评估。这个要素要求企业及时识别与实现内部控制目标相关的风险，并合理确定风险应对策略。众所周知，食品中不能添加的物质远比能添加的多，现有的检测手段不可能对每种有害物质都进行检查。就奶粉这种需要从分散农户处采购原料的食品而言，每个农户的奶牛喂养过程、原料奶的加工、储存和运输过程等都可能存在不同的风险，这就给原料奶的质量检验带来了挑战。我们知道，一般的企业内部控制都是针对常规事项进行设计的（如奶粉的营养成分是否达标等），而对例外事项（如添加三聚氰胺）则重视不足。这对内部控制的设计提出了挑战。

3. 控制活动。此次奶粉的污染物三聚氰胺尽管对普通消费者而言还非常陌生，但在食品行业并非首次出现。早在2007年4月，中国徐州的一家宠物食品公司在出口美国的宠物食品中添加此种物质冒充蛋白质，导致大批宠物肾衰竭而死亡。此次三鹿集团奶粉事件曝光后，根据警方抓获的耿某介绍，在2007年底前向三鹿集团销售的牛奶就屡次因检验不合格而被拒收。而三鹿集团对这种“屡次不合格”牛奶的提供者居然没有“诚信记录”，在其向牛奶中添加三聚氰胺，使得“问题”奶进一步演化为“毒奶”而顺利通过检测后没有保持“合理怀疑”。从事实看，三鹿集团能够在2007年前“屡次”查出耿某提供的牛奶不合格，说明企业拥有严格的采购验收制度并得到切实执行，但如果能对日常控制活动中发现的一些不良信息进行收集、整理，并对异常现象（屡次不合格的原料提供者后来提供的都是合格原料）寻找合理解释，以进一步提高控制活动的效率效果，则发现“耿某”类不法分子的伎俩是可能的。

4. 信息与沟通。从现有的报道看，早在2008年3月三鹿集团就已经接到消费者的投诉，6月份反映的人越来越多，但直到2008年8月2日，三鹿集团才将相关信息上报给石家庄市政府。而根据国家的有关规定，地方人民政府接到重大食品安全事故报告后，应当立即向上级人民政府报告，并在2小时内报告至省（区、市）人民政府，也可以直接向国务院和食品药品监管局及相关部门报告。但实际情况是，石家庄市政府直到9月8日才将有关情况的书面报告提交给河北省政府。这种信息与沟通的延迟在一定程度上加大了毒奶粉的危害后果。

5. 内部监督。作为中国食品工业百强、农业产业化国家重点龙头企业，三鹿对内部监督不能说不重视，因为其产品是经过“1 100道检测”的。而对于为何没有检测出三聚氰胺，专家给出的解释是在现有的检测指标中主要是通过检测氮元素来确定奶粉的蛋白质含量，没有

针对三聚氰胺的专门检测。而三聚氰胺这种化工原料的含氮量高达66%，不法分子正是通过增加牛奶中的氮元素含量来达到通过检测的目的。这表明企业的监控活动中，除了日常的监控活动外，还应该有一些专项的、非常规的监控活动，从而达到发现控制缺陷的目的。

另外，作为管理者，应具备足够的管理道德伦理意识，意外危机问题出现应快速正确反应，真诚的态度与新闻媒体沟通，如实传播真实事实，其中包括对企业有利的方面，和不利的方面；全面配合有关部门做好调查，彻底查出问题产品产生的原因，并做好责任认定；对受害者及其家属进行道歉，同时做出合理的赔偿；接受法律的制裁，以尽量减少企业的品牌形象损失，以积极妥当处理方式重新赢得公众信任。

三鹿企业他的奶粉本是品牌，为什么最终破产？我们组就品牌危机管理不善做以下几点提要：

1， 产品经营和品牌经营的关系认识不够。品牌经营首要要有长远的战略规划，而三鹿满足自己现有的现状，没有考虑长期投资，高层管理却乐呵呵等着企业赚钱，不知道如何用品牌资产延续自己当世的优势。

2， 危机管理意识非常淡薄。其中有危机管理责任意识淡薄，危机管理认识的重要性欠缺，危机管理态度不好。

3， 危机防范措施不到位，危机管理体制不健全。比如处理此问题推卸责任；中层管理离职构成管理不善；对品牌效应感到高正无忧，状态缺失。

4， 不顾商业道德和企业社会责任感，引发品牌的信任危机。

三鹿奶粉事件案例分析英文作文篇四

管理学案例分析--三鹿奶粉事件

1,你是如何认识“三鹿奶粉”事件的？

三鹿集团是一个有半个世纪历史,集奶牛饲养、乳品加工、科研开发为一体的大型企业集团。 由于三鹿婴幼儿配方奶粉搀杂致毒化学物三聚氰胺造成婴儿食用后死亡曝光，三鹿集团被迅速推向破产，引发“中国奶业的大地震”，田文华由此成为“中国乳业的罪人”。此事件不但惊动了国家卫生部而且国家公安部也介入了此次事件的调查。

这一事件的发生也凸显了目前国内民营企业管理和营销上的种种弊端，极度扩张的背后隐藏着的是巨大的管理漏洞。也揭发了我国食品安全的漏洞以及企业经营诚信的缺失。同时它还是一个典型的危机公关失败的案例。

2，如果你是董事长，总经理你会怎么做

首先要重源头，抓质量，自己企业不但要管好，还要从奶站入手，出问题是在奶站，一旦奶生产企业放松的验查关，就会造成含三聚氰胺问题奶的流入。加强奶源建设，充分保证原奶质量。减少散户奶源比例，加强对奶站在原奶生产、收购、运输环节实时监控，加强对蛋白质等指标的检测。

必须要加大对企业内管质量人员的教育力度，使他们认识到质量就是企业的生命，质量问题是企业最大的灭亡隐患。

加强企业内部反舞弊监管。严格管理企业负责奶源收购的工作人员，杜绝形成行业“潜规则”。杜绝不合格的奶制品在商业腐败中流向市场。

决不能醉心于规模扩张，要提高高层管理人员风险意识淡薄

作为企业领导人，做到良心经营。从采集奶源到加工生产，都要遵守国家法律法规以及食品安全检验标准。

在危机发生后，面对外界的质疑和媒体的质问，及时将真实情况公布。立即撤出销毁有问题的所有产品，恢复消费者对其消费信心。{三鹿奶粉事件案例分析英文作文}.

3，如何杜绝三鹿奶粉事件的重演？从法律、道德、政府监管体制、舆论监督、消费者权益保障等方面应采取哪些措施？

加强法律监督力度，依靠法律打击违法侵害消费者的行为。完善食品安全的相关立法，并加大惩罚措施，同时对食品检验的规章制度也要严格遵守。

企业本身要做到良心经营诚信经营，绝对不能在采集和生产之中为了利益而欺骗消费者。 政府不能违法行政，政府要从目前全能政府、全责政府的定位中退出来，市场秩序、市场规则要同社会组织一起来维护。

媒体发挥着巨大的舆论监督作用，是人们了解事态发展的重要窗口，切实保障了公众的知情权。企业、职能部门应加强与媒体的互动，促使问题更好地解决。媒体面对食品安全问题应有科学理性的态度。

对于消费者，应该具备对于商品的辨别能力，遇到产品质量问题，应当勇于维护自己的权利，适时要使用法律和媒体工具。

三鹿奶粉事件案例分析英文作文篇五

案例21三鹿奶粉事件带来的思考

三鹿奶粉事件带来的思考

2008年9月12日，“三鹿奶粉”事件被曝光。该事件起源于甘肃、江苏等地出现的多例婴幼儿泌尿系统结石病例，通过调查发现结石病例的出现与患儿食用三鹿牌婴幼儿配方奶粉有关。导致多名儿童患泌尿系统结石病的主要原因是患儿服用的三鹿奶粉中含有三聚氰胺。三聚氰胺是一种非食品化工原料，按照国家规定，严禁用作食品添加物。

这一事件一经曝光，全国上下一片哗然，从消费者的角度来讲，最直接的反应就是，无人敢再购买国产奶粉，虽然国家一再通过新闻媒体进行公益宣传，称大多数国产奶粉没有食品安全问题，可以放心食用，但绝大多数消费者在很长一段时间内不再饮用奶制品。即使生产企业低价销售，降价幅度达到了5折销售，但购买者还是寥寥无几。由此导致加工企业严重亏损，无力收购原奶，大量牛奶养殖企业的原奶无人收购，只好白白倒掉，给养殖企业和牛奶养殖户带来了巨大的损失。

这一事件出现之后，国家对牛奶养殖户、牛奶收购站以及牛奶加工企业进行了严格的监管，从源头以及各个环节避免奶制品安全事故的发生。经过近一年时间的整顿，消费者逐渐恢复了对我国奶制品的信心，奶制品市场逐渐趋于平稳。

资料来源：根据“百度百科”等相关网络资料整理

思考题

1．透过三鹿奶粉事件，说明农产品的需求是如何受到各种因素的影响的。

2．作为企业来讲，如何更好地满足消费者的需求？

3. 分析如何加强农产品质量安全来满足消费者的需求？

三鹿奶粉事件案例分析英文作文篇六

三鹿案例分析

一、案例背景

三鹿奶粉事件引起了全社会的强烈关注,众多鲜活幼小的生命遭受伤害令人痛惜。然而,痛定思痛,我们需要更多关注的是以后如何避免此类悲剧的再次发生。三鹿奶粉事件的发生,原因是多方面的。现从三鹿奶粉事件的背景、折射出来的各种问题出发,分别从经济学、政治学、文化、哲学角度谈一谈我们应该如何正确地对待这个事件,如何创建一个让人民放心的食品安全环境。

二、关于三鹿奶粉事件的若干思考

前事不忘，后事之师。三鹿奶粉事件的发生，影响极其恶劣，后果极其严重。只有吸取教训、深刻反省，认真查找问题，坚决进行整改，才能扫清发展障碍，推动工作进展。对三鹿事件的反思不能只停留在表面上，单纯地谴责不法商人的掺杂使假、三鹿企业的把关不严、政府部门的失职渎职，而需要作更深层次的剖析。

(一)、三鹿事件的症结根源

三鹿事件的直接原因，是从事购销鲜牛奶的中间商往牛奶中人为添加三聚氰胺，以增加蛋白质的监测含量。从电视报道上可以看到，许多犯罪嫌疑人面对公安部门的讯问和新闻媒体的采访，都说原来向三鹿企业交售鲜奶时，每每因蛋白质含量达不到要求而遭拒收，“没办法”才开始添加三聚氰胺。抛开中间商见利忘义、有意推卸责任这些主观动机不谈，这种大体一致的口径可能反映出一个基本的事实，那就是三鹿企业对鲜牛奶中的蛋白质含量要求得比较高，甚至高到了大多数天然牛奶都被拒之门外的程度。毫无疑问，追求产品的高质量天经地义，但是若把产品中的某些指标提高到现实世界中难以企及的高度则是不必要的，也是不适当的。对食品而言第一位的质量要求是确保健康，如果说这种虚高的蛋白质指标成为了诱使不法商人制假售假的直接动因，那么这样的指标还有什么意义？实事求是地说，只要是新鲜的、纯正的、无污染、无病菌的牛奶，蛋白质含量多几个毫厘少几个毫厘，营养上能有多大的区别？同样是没有考虑检测化工原料，有的品牌奶制品的三聚氰胺含量就很低，或者为零。以一个外行人的角度揣测，倘若三鹿公司当初能把蛋白质这道门槛放得低一些，或许就不会有今天的悲剧。 其实在任何工作中，我们都可以反过来想一想，我们要达到的目标和效果究竟是什么？那些名目繁多、应接不暇的指

(二)、企业方面的责任划分问题

对三鹿集团来说，产品出了问题，追究一把手的责任固然应该，然而只追究一把手却显得有些笼统而含糊。田文华是享受国务院津贴的高级专家，对三鹿的成长发展和地方经济建设、财政收入有着不可抹杀的贡献。在三鹿集团内部，应当详细而彻底地调查每个环节当事人的责任，包括鲜奶的采购人员、质检人员、化验人员、工程技术人员。如果说这些人明知是含有三聚氰胺的牛奶，因为贪图利益而内外勾结，那么他们也是三鹿事件的直接责任人；如果他们只是限于检测手段发现不了三聚氰胺，不知情归咎于技术上的失误，那么田文华更是仅仅负领导责任，其性质又该另当别论了。问题在于，8月2日三鹿公司就向市政府呈报了情况，这份文件的具体内容如何，是否当时已经查清了食用奶粉的儿童患病的原因，是否知道鲜奶就是致病的根源，我们不得而知。假如田文华早在事发前已经明白奶粉中的问题和风险，为什么不主动采取措施控制进货渠道、增加检测项目呢？

(三)、政府行为的推敲

8月2日，三鹿公司向市政府呈交了报告，直到9月9日事发，市政府既未向上级报告，又没有采取任何举措，原因何在？如果说当时处于奥运会的高度敏感时期，情况不宜公布而使市领导有所顾虑的话，那起码可以低调地帮助三鹿企业查找原因，切断三聚氰胺的来源，限制生产规模，侦办不法商人，也可以以环保、改制、拆迁等其他理由责令企业停产整顿。可惜没有，什么都没有。长达38天的时间里，三鹿报告在市政府文件收发员的手中延宕了几天？在政府秘书的手中延宕了几天？在政府各级领导的传阅过程中延宕了几天？各级领导是如何批示、如何考虑应对的？至今是个谜。古代皇帝见到自己不喜欢却又不好驳回的奏折，有一个惯用的做法----“留中不发”，就是既不说照办，也不说不行，搁在桌子上、柜子里，让它“自生自灭”。回避问题不是解决问题的良方，小的矛盾久拖不决，终究会酿成大患，这是一个十分浅显的道理。石家庄市委、市政府领导都是高、中级干部，其阅历、智力和工作能力都是无可置疑的，究竟为什么也会采取这样的处理方式？

(四)、居安毋忘思危，处变不必过惊

古语道，无事常如有事时，提防才可以弥意外之变；有事常如无事时，镇定方可以消局中之危。在2008年9月份之前，三鹿公司是全市的明星企业、纳税大户，红红火火，蒸蒸日上，一派繁荣景象，看不出有什么危机衰败的苗头。“三鹿”是石家庄市仅有的两个全国驰名商标之一（另一个是“珍极”），商誉估价过亿，广大员工肯定也以在三鹿工作而自豪骄傲。世事殊难预料，防佛在一夜之间，三鹿就遭遇了灭顶之灾，不管是无辜的还是有责任的，是白领还是蓝领，是高级管理层还是一般的车间工人，一下子全部失业，基本生活都没有了着落，还由此“牵连”了一大批干部。由是观之，我们每个人，不管所处的行业、职务、社会地位如何，不管是否富有，是否健康，是否精明强干，是否才华横溢，是否有背景、关系、靠山，都需要时刻保持一颗平静、谦逊甚至敬畏的心，千万不可得意忘形，狂妄自大，恃才放旷，恃富而骄。管子曾说，变化是宇宙间最大的特征，没有什么东西是一成不变的。发生不幸时，平时谦恭者还能得到大家的同情与帮助，昔日倨傲者只怕会受到众人的鄙视和厌弃。 另一方面，当奶粉问题曝光后，许多人谈三鹿而色变，把家中存放的三鹿奶制品全都扔进垃圾堆，或心急火燎赶去退货，经销商不立马拿出钱来，就要和人家拼命，这恐怕又是犯了过于敏感的毛病。根据专家的意见，含三聚氰胺的奶制品主要是会对长期服用的婴幼儿造成伤害，成年人以平常剂量服用，损害是微乎其微的，基本可以忽略不计，根本不像人们想象的那样可怕。谁能一天光喝几公斤的牛奶不吃饭，而且坚持几个月几年的时间？所以，对成人而言，家存的牛奶仍然有其一定的食用价值，一扔了之也是一种浪费。如果经销商一时退不了的话，慢慢消费有何不可？我们这种盲目跟风的从众心理，什么时候才能变得理性。三、精神物质并重，重建价值体系

----葛郑鹏----